As salam semua.. ha tengok tajuk macam ntah ape-ape je kan hehe tapi TAHUKAH ANDA?? setiap jenis dan warna epal/apple tu sangat berbeza dari segi rupa dan rasanya.. rupanya.. dalam dunia ni ada 10 jenis buah apple/epal tau hehe. ok jom kita tengok jenis-jenis apple dan ape khasiat setiap apple tu..
1. Golden Delicious
merupakan epal yang serbaguna. Lazimnya dipilih untuk masakan. Isi putih pejal dan berkulit lembut sehingga korang tidak perlu mengupasnya. Bentuk dan rasa lembut kekal apabila dibakar atau dimasak.
2. Red Delicious
Merupakan kegemaran rakyat Amerika dan memiliki kulit berwarna Ruby gelap dan berbentuk hati klasik. Rasa manis sederhana serta kerangupan tersendiri menjadikan ia snek bertaraf 5 bintang.
3. Braeburn
Berubah daripada warna kehijauan emas hingga ke merah. Ia rangup dan aromanya menggabungkan rasa masam, dan manis. Sangat sesuai dijadikan sebagai snek dan salad.
4. Granny Smith
Berwarna hijau terang adakalanya sedikit merah muda. Ia terasa masam, rangup dan sangat sesuai jika dibakar.
5. Cripps Pink
Rasanya masam manis dan isi pejal yang rangup. sesuai dimasak atau dimakan begitu sahaja
6. Gala
Berbentuk hati dengan warna kulit kuning jingga. rasa manis dan rangup sangat
7. Fuji
Rangup dan berjus mungkin berwarna kuning kehijauan dengan ton merah. Rasa berempah serta manis menjadikan ia sesuai untuk salad
8. Jonagold
Warna asasnya adalah kuning hijau dengan jalur merah muda. Sangat sesuai dimakan begitu sahaja atau digunakan dalam masakan
9. Cameo
Sejenis epal manis dengan tekstur pejal. Bercirikan jalur merah gelap di atas latar belakang berwarna krim. sesuai dengan snek
10. Honeycrisp
Memiliki kulit luar berwarna merah terang dan hijau pucat. amat sesuai untuk salad
No comments:
Post a Comment